Orchideen-Dinner ab 2 Personen im GartenHaus

Es wurde wieder sehr viel geboten und im 2017 fanden gleich 2 Anlässe im OrchideenHaus in Zuchwil statt. Die Kosten von Fr. 130.-/Person waren sehr moderat, da alle beteiligten Parteien viele Leistungen für den Event kurzerhand sponserten.

Zeitlicher Ablauf & Programm

Freitag 10.02.2017
19.00 Uhr Welcome mit Begrüssungsgetränk
19.30 Uhr Gourmet-Menü
21.15 Uhr Vorstellung der Weine
23.00 Uhr Ausklang

Samstag 11.02.2017
18.00 Uhr Welcome mit Begrüssungsgetränk
18.30 Uhr Gourmet-Menü
20.15 Uhr Vorstellung der Weine
22.00 Uhr Ausklang

Zwischen den Gängen: Musik von "The Valentines"!

Aphrodisierendes Menü & Weine

Apérogetränk

Vorspeise
Thunfischtartar auf Randencarpaccio
mit Baumnuss-Honigdressing und bunten Sprossen

Suppe
Steinpilzschaumsuppe mit Bio-Holzofenbrot

Hauptgang
Rindsfilet (CH) an seinem Jus
Millefeulle-Herz mit Gemüsemosaik und Safransauce

Käse

Dessert
Caramel-Mousse,
Cognac-Apfel und Sesam-Dentelle

Vegetarische Varianten: Sind für Vorspeise und Hauptgang verfügbar. Bitte bei der Anmeldung unbedingt vermerken!

Musik & Wein

Gourmetbox arbeitet schon seit vielen Jahren mit der Weinfamilie Mathier zusammen. Ihre Firmengeschichte reicht zurück bis ins Jahr 1928, als die Weltwirtschaft mehr oder weniger am Boden lag. Damals versuchte eine Familie der Rezession zu trotzen. Äcker und Wiesen wurden umgebrochen und mit Reben bepflanzt. Albert Mathier setzte mit der Gründung seines eigenen Weinhandels den Grundstein für die Weingeschichte der Familie Mathier und die der Rotweinmetropole Salgesch. Heute ist die Weinhandlung Albert Mathier & Söhne ein kleiner Familienbetrieb, der sich dem Genuss des Weinliebhabers verpflichtet hat. In all diesen Jahren hat sich Erfahrung angesammelt und Tradition gebildet. Fachkundig werden die familieneigenen 30 Hektaren Reben bearbeitet: Die Weinfamilie Albert Mathier & Söhne ist Herrin über 300'000 Rebstöcke. Sie übernimmt die gesamte Verantwortung für den Wein; von der Rebe bis hin zur fertig abgefüllten und ausgelieferten Flasche Wein.

Die passende Musik wird The Valentines gespielt. Wir freuen uns auf diesen ganz speziellen Event!

Catering-Anfrage

Interessiert Sie unser Angebot? Gerne beraten wir Sie und erstellen eine unverbindliche Offerte für Ihren Anlass. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Offerte:

Angaben zum Event
Persönliche Angaben
Sonstiges

Ähnliche Anlässe

Apéro Riche zum 20 Jahre Jubiläum von Top Events

Top Events gehört heute zu den grössten Eventmaterial-Vermietern der Schweiz. Die Firma wurde ähnlich wie die Gourmetbox GmbH vom Gründer Philipp Ginsig und seiner Frau Celia in minutiöser Kleinarbeit aufgebaut. Harte Arbeit, hohe Innovationskraft und grosses Durchhaltvermögen gehören zur Firmen-DNA und haben den Weg für den durchschlagenden Erfolg geebnet. Wir sind stolz, dass wir an diesem wichtigen Ereignis Seite an Seite mit unseren beiden besten Mitbewerbern Ragaz Catering und Mille Portails den Hauptgang und das Dessertbuffet stellen durften. Unser engagiertes Serviceteam besorgte zudem den gesamten Getränkeservice.
Mehr...

Nordische Weihnachten im Kulturhof Schloss Köniz

Das Gourmetbox-Catering aus Bern hat zusammen mit dem Kulturhof Schloss Köniz ein spezielles Weihnachtsangebot kreiert, dass sich vor allem für stilvolle Firmen-Events in der Weihnachtszeit hervorragend eignet. Unsere Idee war es, ein Angebot zu schaffen, das Firmen die Organisation des Weihnachtsfestes einfach und unkompliziert ermöglicht. Wir haben uns intensiv mit dem Thema Weihnachten und Festlichkeit auseinandergesetzt und können deshalb fundierte Beratung und tolle Konzepte anbieten. Das hier beschriebene Fest für die Firma Ebay stand unter dem Thema "Märchen und Mittelalter" und die Mitarbeiter hatten sich über die eigene Online-Plattform mit den verrücktesten Kostümen eingedeckt. Das war einfach fantastisch anzusehen und hat uns als Caterer grossen Spass bereitet.
Mehr...

16. Geburtstag im GartenHaus.

Der Vater von Syria wollte für seine Tochter zum 16. Geburtstag etwas ganz Spezielles organisieren. Wir schlugen ihm das Gartencenter Wyss in Ostermundigen vor. Die Begeisterung der ganzen Familie war gross, als sie an einem kalten Herbstabend im gut geheizten GartenHaus zu Tisch gebeten wurde.
Mehr...