Kundenanlass

Argentinische Gaucho Grillade im GartenHaus Wyss

Das traditionelle Asado kommt aus Argentinien und könnte auch als Mutter aller Grillfeste bezeichnet werden. Der Asador widmet sich über Stunden ganz seiner Feuerstelle und bereitet sein Gaucho-Beefs so perfekt zu, dass es auch dem ausgewiesenen Grillmeister die Tränen in die Augen treibt. Natürlich servieren wir dazu traditionelle Beilagen wie Empanada`s, Salate, Papas Fritas und Chimichurri.

Whiskytrain - Gourmet-Menü im fahrenden Zug

Gourmetbox beliefert jedes Jahr im April den Whiskytrain mein einem historischen Dampfzug. Der Zug fährt auf einer wunderschönen Route durch das Seeland und die 440 Gäste pro Tag geniessen jeweils eine britische Gourmetkreation von uns, trinken dazu feinste Whiskies und können in der zugseigenen Zigarrenlounge edle Zigarren rauchen. Bei den Zwischenstopps an den Bahnhöfen von Yverdon, Neuchâtel und Biel spielen jeweils die Black Sheep Pipers mit Dudelsack und Pauke.

Romantisches Dinner am Valentinstag im GartenHaus

Am 14. Februar 2014 luden das GartenHaus in Ostermundigen und Gourmetbox zu einem ganz speziellen Anlass mit einem Gourmet-Menü, Wein und Orchideen ein. Der ausverkaufte Valentins-Event war ein grosser Erfolg und wir durften über 30 Paare mit unserem aphrodisierenden Menü verwöhnen. Im 2015 konnten wir den Anlass noch mit Live-Musik von Nautical North ergänzen - sehr romantisch!

Stehdinner über den Dächern von Bern

Dachterrassen gehören an warmen Sommerabenden wohl zu den schönsten Orten für Stehdinners und Apéros. Die Dachterrasse unseres Auftraggebers an der Spitalgasse ist nicht nur zentral gelegen, sondern auch noch so gross, dass über 100 Personen Platz darauf finden. Für die Anlässe unseres wiederkehrenden Kunden haben wir ein interessantes Konzept entwickelt.

Botschaftsapéro mit Fusion Cuisine Südkorea-Schweiz

Botschaftsempfänge sind repräsentative Anlässe, bei denen der Gastgeber auf ein sehr gutes Cateringunternehmen angewiesen ist. Es ist dabei besonders wichtig, dass die Wünsche des Gastgebers berücksichtigt und allenfalls auch ganz spezielle, länderspezifische Gerichte angeboten werden können. Oft arbeiten wir mit den Botschaftsküchen zusammen und ergänzen lediglich, was deren Kapazität übersteigt.

Geschäftliche Tagung mit Brainfood für kreative Köpfe

Tagungen werden inspirierender und kreativer, wenn sich die Teilnehmer wohl fühlen und das Verpflegungskonzept stimmt. Wir liefern jeweils leichte Kost, damit die Leute frisch und leistungsfähig bleiben. Die Swisscom greift für das CX-Forum immer wieder gerne auf uns zurück. Wir sind stolz, dass wir die hohen Ansprüche von Swisscom an das Catering jeweils erfüllen können.

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